カラメル色素(9)スペイン食品安全栄養庁、2013.1
お次はスペイン。
スペイン食品安全栄養庁(AESAN)、スペインの健康消費省付属機関とのこと。→Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición - Wikipedia, la enciclopedia libre
当該機関がAESANデジタルニュースを出した中身の紹介です。カラメル色素のところだけまとめると、「カラメル色素:暴露量は2011年より低い」だって。
このデジタルニュースは下記から入手可能ということでしたが、リンク先へは飛べませんでした。
この組織も2014年に改組されているようです。そのせいですかねぇ🤨